Monday, October 06, 2008

火鴨

以前單身的日子﹐時常會買點燒味﹐叉燒當"食送"﹐只要煮點菜﹐又一餐﹐十分方便。

鄭生咀尖﹐又不太食豬﹐婚後少買了。星期日﹐來到買"食送"時段﹐沒有什麼想吃﹐想起芥菜火鴨湯﹐於是買了一只火鴨﹐嘩﹗物價高漲﹐要$16大元﹐幸好可以將其兩腿留起﹐作午餐飯盒。其餘有肉的手撕出來炒鴨絲﹐骨用來煲湯。一鴨三吃﹗

值得一提是﹐我竟然起出半盒肥膏和皮﹗一鴨三吃比較健康﹗

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