Monday, January 30, 2006

湯水

廣東人喜歡喝湯﹐自己是個不折不扣的廣東人﹐自然對湯水有瘋狂的鍾愛程度。奈何我不是賢良淑德形(我呢D智慧形o黎o架o麻﹗)對煲靚湯完全不懂。常以為將所有材料放進煲內便完工﹐最近自已又再嘗試煲湯﹐但卻得到我家大少以下評論:

A子﹕我煲o左花旗參煲雞﹐你快D飲碗。
C太郎﹕嘩﹗呢碗係花旗參煲雞﹐乜禁清o既﹖(飲完)你有冇落豬肉呀﹖﹗
A子﹕乜花旗參煲雞要落豬肉o架咩﹖

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A子﹕我煲o左白菜紅蘿蔔﹐你都飲碗。
C太郎﹕咦﹗點解唔加菜乾既﹖
A子﹕買唔到﹗“將袖”下啦﹗但係我加o左東菇﹐等D湯味濃D架啦﹗
C太郎﹕你應該仲要加D南北杏呀麻﹗

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A子﹕我今次煲o左青紅蘿蔔煲豬肉﹐有加南北杏﹐蜜棗o架啦﹗
C太郎﹕(飲完) 唔﹗好似少o左D野禁﹗唔﹗你下次試o下加D東菇﹐無花果啦﹗
A子﹕加無花果會唔會甜到漏架﹖

還以為煲湯是件容易的事﹐原來一點也不簡單﹐那更休提煲有美容藥用的湯了。唔﹗新年立志﹐我要在暑假前學懂煲湯﹐最少要過到我家大少那一關﹗

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